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Graffe Napoletane
20.10.2013 20:44
Le Zeppole di Patate sono soffici ciambelle fritte, cosparse con lo zucchero.
per l'impasto:
- 250 gr Farina 00
- 250 gr di Purea Patate
- 15 gr Lievito Birra
- 70 gr Latte
- 2 Uova Intere (dal peso senza guscio di 100 gr)
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Burro ammorbidito
- 5 gr...
Cornetti a nutella come quelli del bar.
19.10.2013 22:24
50 gr Zucchero
50 gr Burro
1 Scorza di Limone
250 gr Latte
2 Uova
1 Lievito di Birra
500 gr Farina +100gr
125 gr Margarina
10 gr Sale
Metti in una ciotola capiente il burro sciolto, lo zucchero, il sale, le uova.
Aggiungi la farina ,...
Panini Napoletani
19.10.2013 22:03
I panini napoletani, o "pagnuttielli" sono un tipico prodotto della rosticceria napoletana che viene consumato da quanti hanno poco tempo per dedicarsi al pranzo. Possono anche essere preparati nei buffet delle feste tra amici e familiari. E' un tipico sandwich rustico che viene...
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03.10.2013 10:56
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